Misión, Visión y Valores
MISIÓN
- Prestar un servicio educativo de calidad que satisfaga al alumnado y a nuestro entorno laboral y social, potenciando una formación integral que capacite al alumnado para adaptarse a la vida laboral activa dentro del sector de la hostelería.
- Formar y desarrollar a profesionales con los recursos suficientes para que sean capaces de aportar soluciones y resolver problemas durante el servicio en las empresas, más allá de las eventuales limitaciones o las características de la actividad y con plenas garantías de eficacia.
- Garantizar al alumno una enseñanza eficaz, especializada y en contacto con la realidad del mercado laboral.
- Potenciar las capacidades individuales de los alumnos en el liderazgo, iniciativa y creatividad que les permita el desarrollo y autonomía y los conduzca al éxito en su trayectoria profesional como camareros y camareras.
- Formar en las áreas educativas necesarias con un riguroso control de seguimiento y avance personalizado en la consecución de los objetivos, para así garantizar el acceso al mercado laboral y poniendo a disposición de la red de empresas de hostelería y hotelería trabajadores profesionales y cualificados.
- Intermediación laboral entre nuestros principales grupos de interés, alumnos y empresas, facilitándoles un servicio de enlace o instrumento flexible que sirve de guía en la intervención, pero en todo caso, adaptándose a cada necesidad y velando por el interés común. Marcando así la diferencia de nuestra organización respecto a la competencia.
- Suministrar los servicios de formación de acuerdo a los requisitos de los clientes así como el compromiso de cumplir con los requisitos legales y reglamentarios vigentes en la realización de nuestros servicios.
VISIÓN
- Ser un referente en la formación no reglada en nuestras áreas formativas en la especialidad de servicios dentro del sector de hostelería y lograr el reconocimiento de todos los grupos de interés como Centro líder en Formación Privada.
- Crear las condiciones de convivencia que favorezcan la enseñanza y el aprendizaje.
- Incorporar las innovaciones empresariales y tecnológicas a los planes de formación y de estudio.
- Atender adecuadamente a todo el alumnado, con el fin de conseguir un alto grado de éxito en su formación y posterior inserción laboral.
- Ser un Centro de Formación ágil y dinámico de encuentro y trabajo para empresas y alumnos, fomentando alianzas con empresas y otras entidades.
- Incrementar la red de empresas preferenciales colaboradoras de Hostelcur que forman teniendo a su disposición una bolsa de profesionales perfectamente cualificados de donde surtirse para cualquier necesidad que les pueda surgir y para el alumno supondrá la garantía de una contratación.
- Contribuir a elevar el prestigio de la profesión del personal de servicios.
- Propiciar la satisfacción del profesorado basada en: el clima adecuado para desarrollar su labor docente, los medios que faciliten su formación permanente y el reconocimiento y la valoración del trabajo bien hecho.
- Proporcionar un servicio informativo y asesoramiento de calidad a los alumnos al que pueden recurrir siempre que les sea necesario, donde se les orienta y ayuda de forma personalizada y sin ningún coste. Este compromiso caracteriza y diferencia a Hostelcur.
- Hostelcur ha llevado a cabo de manera eficiente y con total conciencia la articulación con sus principales grupos de clientes, la misma inercia de las relaciones establecidas y consolidadas, garantizando su crecimiento, consolidación y permanencia, coherentemente con el ámbito en que desarrolla sus labores educativas y de intermediación laboral hacen que la interacción de Hostelcur con su entorno se lleve a cabo de manera sostenida para garantizar una prestación de servicio de calidad.
- La experiencia avalada por los años de existencia de nuestro centro de formación, así como la relación escuela-empresa nos permiten detectar las necesidades formativas, diagnosticando carencias y evaluar resultados para así diseñar acciones formativas más adecuadas dirigidas a las demandas formativas que verdaderamente reclama el mundo laboral.
- Las prácticas, nuestra metodología siempre activa, favorece que nuestras aulas se conviertan en laboratorios donde los alumnos adquieren seguridad para afrontar con éxito la realidad de fuera de las mismas.
- Mediamos en la comunicación con la red de empresas adscritas a la bolsa de empleo del Centro. Para ello, tenemos un servicio de atención al cliente 24 horas todos los días del año muy valorado por las empresas. Esto facilita que nuestro Centro sea un lugar de acercamiento y reunión entre las empresas y los alumnos donde ambos encuentran respuestas a sus necesidades, creando estrechos lazos que perduran en el tiempo.
VALORES
- Creación de un clima que permita desarrollar valores humanos y profesionales en el que se favorezcan las relaciones, convivencia y colaboración en el de trabajo.
- Fomento y valoración en la comunidad educativa de la honradez, la responsabilidad, el compañerismo y la satisfacción por el trabajo bien hecho, creando un ambiente de trabajo que ilusione para conseguirlo.
- Desarrollo de las habilidades profesionales de la autonomía, de la creatividad y del trabajo en equipo.
- Uso cívico de las instalaciones, el entorno próximo y el medio ambiente.
- Potenciación de la cultura de la seguridad e higiene alimentaria y medio ambiente aplicado al sector de la hostelería.
- Fomentar en los alumnos una forma de trabajar seria, eficiente y profesional concienciándolos de que invertir en formación no es solo una garantía de calidad en el presente, sino también una apuesta por resolver con éxito las encrucijadas del futuro. La cualificación y formación de recursos humanos es una de las necesidades básicas que los empresarios y trabajadores del sector deberán tener muy en cuenta para garantizar la calidad y el desarrollo del sector de la hostelería en el futuro.
